MOELLEUX CHOCOLAT COEUR COULANT !




 Me voici, me voilà ...comme prévu je vous met sur le Blog la recette de mes moelleux chocolat coeur coulant .

Bien sur , je fais ma recette via mon Cake Factory, bien sur même sans tu peux réaliser la recette.


INGREDIENT :

- 3 oeufs

- 150g de beurre 

- 45g de farine

- 80g de sucre

200g de chocolat


ETAPE 1 :

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Soit, 150g de beurre et 200g de chocolat

Pour le chocolat, j'utilise du chocolat noir patissier de chez Nestlé.





ETAPE 2 : 

Mélanger le sucre, la farine et les oeufs.

soit, 3oeufs, 45g de farine et 80g de sucre.


ETAPE 3 : 

Tous mélanger ensemble et mettre dans les moules.

Soit : le mélange beurre et chocolat et ensuite le mélange farine, oeuf et sucre.


ASTUCE :

Pour un coeur encore plus coulant, AJOUTER UN CARRE DE CHOCOLAT AU MILIEU (après avoir couler la pâte dans les moules avant cuisson.


CUISSON : 

12minutes au four à environ 200°C

Pour le cake factory : mode P3 pendant 12min.


Une fois la cuisson terminer, retirer le moule du four ou du cake factory et attendez 2/3minutes et démouler ! 


ET ... VOICI LE RESULTAT :



Bonne Dégustation !

Famille Débordée Ou Pas


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