Me voici, me voilà ...comme prévu je vous met sur le Blog la recette de mes moelleux chocolat coeur coulant .
Bien sur , je fais ma recette via mon Cake Factory, bien sur même sans tu peux réaliser la recette.
INGREDIENT :
- 3 oeufs
- 150g de beurre
- 45g de farine
- 80g de sucre
200g de chocolat
ETAPE 1 :
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Soit, 150g de beurre et 200g de chocolat
Pour le chocolat, j'utilise du chocolat noir patissier de chez Nestlé.
ETAPE 2 :
Mélanger le sucre, la farine et les oeufs.
soit, 3oeufs, 45g de farine et 80g de sucre.
ETAPE 3 :
Tous mélanger ensemble et mettre dans les moules.
Soit : le mélange beurre et chocolat et ensuite le mélange farine, oeuf et sucre.
ASTUCE :
Pour un coeur encore plus coulant, AJOUTER UN CARRE DE CHOCOLAT AU MILIEU (après avoir couler la pâte dans les moules avant cuisson.
CUISSON :
12minutes au four à environ 200°C
Pour le cake factory : mode P3 pendant 12min.
Une fois la cuisson terminer, retirer le moule du four ou du cake factory et attendez 2/3minutes et démouler !
ET ... VOICI LE RESULTAT :
Bonne Dégustation !
Famille Débordée Ou Pas
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